花生出口须挖掘深加工竞争力

近期海关总署将“脱皮花生”按照“烘焙花生”归类，出口退税率提至15%，缓解行业困难。业内人士表示，出口企业还需挖掘我国花生的潜在竞争力，打造自身品牌，提升核心竞争力。

今年以来我国花生出口行业遭遇困局，统计显示，今年1~8月份我国花生出口总量约89421吨，较去年同期下滑幅度达18.19%。针对出口困局，近期海关总署将“脱皮花生”按照“烘焙花生”归类，出口退税率提至15%，缓解行业困难。而业内人士表示，出口企业还须挖掘我国花生的潜在竞争力，打造自身品牌，提升核心竞争力。

出口进入瓶颈期

“近些年我国出口花生品种单一，目前，出口花生仍以花生仁、花生果等初级原料产品为主，占据总出口量的60%以上，这些产品竞争力不足，也是导致我国花生出口进入瓶颈的原因之一。”卓创咨询花生分析师严琳告诉记者这是造成目前花生出口量下滑的一个重要原因。

中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁在接受采访时表示，目前花生出口下降的主要是由于美国花生种植面积增加、气候条件适宜，花生大幅增产，因此国际市场上花生供应量增加，而需求量没有很大的变化；与美国大规模、机械化作业相比，我国花生人工种植成本高，价格优势消失，欧洲客商纷纷转而订购美国花生，导致国内花生订单的大幅“缩水”。

另外，严琳表示，由于今年上半年国内花生货源基本是2012年下半年收获的，部分出口地花生质量较差。例如东北地区收获时节天气下雨，导致花生无法晾晒，水分较大，加之气温偏低冻粒较多，花生质量大幅下降，难以符合出口标准。

种种因素叠加导致今年我国花生出口量下滑。

政策调整降低企业成本

花生出口遭遇如此困局，在一定程度上需要从政策上帮花生出口行业“解围”。近期，海关总署确定将“脱皮花生”作为“烘焙花生”归类，其出口退税率为15%。这样脱皮花生出口退税率提至15%。

据了解，在花生出口中，“脱皮花生”是出口创汇的“拳头产品”。这种作为再加工的食品原料或零食用途的花生，很受国外用户青睐。但根据此前税则的相关归类原则，“脱皮花生”在出口时会作为“未焙炒的花生”归类，出口退税率为零。

郑宇洁告诉记者，实施这一政策后，企业可以获取退税收入，相当于降低了成本，对于企业而言，“脱皮花生”虽然成本高，但是面临黄曲霉素风险也相应降低，同时作为深加工产品，出口花生的利润率要高。

中商情报网产业研究院行业研究员田悦告诉记者，从山东花生出口企业的反馈来看，此举收到了良好的成效，部分企业在政策出台后，出口量急剧回升，而花生作为重要的出口创汇农产品，脱皮花生出口退税率的提高，将产生良好的联动效应。

挖掘花生潜在竞争力

目前我国出口花生品种单一，加工生产方式落后导致产品的附加值偏低，竞争力不足。而深加工可以提高产品附加值，提升单件产品利润率，是提升产品在国际市场上竞争力的一个重要手段，未来在花生出口中所占的比例也会有所增加。严琳表示，出口企业的一个发展方向就是要深挖花生制品的潜力，比如花生酱、花生蛋白、花生饮品等等有一定竞争力的产品。

从全局来看，郑宇洁认为，挖掘我国花生的潜在竞争力还需要多方面结合：优化花生品种结构，严格控制农药残留以及黄曲霉毒素；构建产业链，打造自身品牌，提升核心竞争力等。

（来源：2013年10月16日 在线国际商报）