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流量大户 市场聚全球

发布日期:2021-09-14 09:23:15 来源:广州日报 字号:

  广货卖天下——视线聚焦至产品,小至一颗钻石、一枚玉坠、一盏燕窝、一件皮具,大及数以吨计的蔬果、每月超千万美元交易额的品牌服饰,从广州市场源源不断输出的各类消费品,无言地向世界宣告广州市场之旺。

  广卖天下货——眼光放大到市场,百货商场人头攒动、餐饮食肆热气腾腾、购物步行街四通八达、专业市场货如轮转……广州消费市场早已上好发条,带动当地的“人货场”运转不息。

  火热的氛围、热闹的场景、丰富的产品,共同搭建起广州“购物天堂”的强大支撑,为广州奠定广卖天下货的坚实基石。在此基础上,“广卖天下货”又助力广州进一步以强大消费力产生强磁场,不断吸引各地货物汇聚而来,形成新的消费合力。如此循环往复,生生不息。

  辐射力:“广货”直达全球千家万户餐桌上衣橱间

  9月6日,随着为期三天的第58届中国(广州)国际美博会在广州落下帷幕,不仅参展商意犹未尽,专业买家更是流连忘返。其中,番禺区15家珠宝企业以“广州番禺珠宝馆”形式精彩亮相。

  在大多数消费者只看到广州的各大商场有六福、谢瑞麟、柏丽德(APM)等全球知名品牌宽敞明亮的销售大堂,品牌钻石“卖广州”的情况下,广州钻石已经悄悄实现了“卖全球”的目标。

  即便疫情肆虐全球,番禺区2020年珠宝进出口总额达252亿元,产品出口至欧盟、美加、东南亚等国家和地区;今年上半年,番禺区出口珠宝首饰及进口珠宝首饰原料均近百亿元,两者分别增长约88%和113%。

  在卖遍全球的同时,广州钻石同样重视国内消费市场。今年5月,广州出台措施,提出打造数字化供应链和线上营销商贸服务平台,支持钻石企业依托电商平台实现出口转内销。广州钻石交易中心总经理梁伟章告诉记者,目前有很多钻石珠宝加工企业的实践案例都已经证明这种转型路径是可行的,一批有产业基础的企业已积极往ODM转型,服务庞大的国内市场。

  闪耀全球的广州钻石,只是“广货”辐射力的一个小小缩影。

  在广州这片消费热土上,各类商品应有尽有,丰俭由人——这为广州打造国际消费中心提供了坚实的基础。广州,一面能为消费者提供钻石、皮具等“享受型”消费品,另一面又能为消费者带来“吃穿住用”等基本需求的保障。

  在“食”方面,广州有江南果菜批发市场这个全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场。2020年,市场总交易额更达到260.89亿元,果菜单品交易量连续17年名列全国第一。随着中秋节临近,广州本地水果需求量日益增大,市场水果销售进入旺季,记者从广州江南果菜批发市场了解到,9月以来水果日均交易量高达5739吨。

  “这些海味干货很受海外华人市场欢迎,即便在疫情影响下,很多老主顾还是不断通过线上联系下单。”据广州市海味干果行业商会会长田纯青介绍,广州一德路海味干果销售量占全国的70%左右,是全国乃至东南亚地区最大的海味干货集散地。“我们也在努力向外国友人推广中国的品质产品”,田纯青认为,这也可以看做是一种借产品销售推动我国的美食文化“出海”。

  在“穿”方面,广州同样不甘示弱。经过二十多年的发展变迁,广州已建成全世界最密集的批发市场群落之一,成为全国乃至全世界最大的服装流通基地。其中,十三行商圈,有档口15000多家,拥有约10个服装批发市场,已经成为广州历史最长的服装批发集散地。

  规模之大,人流之旺,从交通拥堵上也可见一斑。在广州打出租车,遇上“老广”司机,经常会这样跟乘客建议,“工作日下午三点前,尽量不要经过十三行、新中国大厦附近,会比较堵车。”原来,从早上八点半开始到下午三点,十三行商圈附近,车水马龙,来自全国乃至全球各地的客商齐聚于此批发服装。

  在广州清平中药材批发市场,一个不起眼的小格间,单是货品都价值几百万元。作为国内开办最早的专业市场之一,清平中药材市场目前是华南最大中药材交易枢纽、全球最大贵细药材集散地。“我们正在建设‘溯源进口中药材展贸专区’,将优质‘海外南药’通过国家指定口岸进口,直通清平展示销售,实现全链溯源可控。”清平市场有关管理方透露。

  往来之间,借助日益完善的物流体系,无论是进口水果还是出自本地的服装,都源源不断地借助广州这颗强大“心脏”,将货物输送至粤港澳大湾区甚至远渡重洋,到达全球各地千家万户餐桌上衣橱间。

  创新力:广州美妆告别“价格战”“自虐”求精尖

  “昨晚直播的动物眼影你抢到吗?”“最近完美日记的小细跟口红又出新色,种草了”……受90后、95后女生追捧的完美日记,已经成为当下美妆国货品牌中的佼佼者之一。

  敢为天下先的“广州市场”,早已不止步于“大而全”,更百般“自虐”求精尖。越来越多的本土企业从行业中杀出“血路”,告别“价格战”,凭借高品质站稳脚跟。近年来,一些时尚广货品牌已在国内与海外“乘风破浪”。在不少年轻人心中,这些土生土长的广州“国货”“国潮”地位已经反超传统海外大牌产品。

  广州作为全国最大的美妆用品集散地,为本地美妆品牌打下坚实的供应链基础。但要在众多国际品牌的“围猎”下脱颖而出,单靠产品、供应链远远不够。

  作为新一代的广州美妆企业,完美日记摸索出了一条“产品+研发+销售模式+营销故事+品牌文化”的创新发展道路,在国内市场成功“突围”,成了互联网赋能传统美妆的成功案例。“产品力仍是我们品牌的核心竞争力。”这家美妆本地企业在接受采访时坦言,“提供好的产品,为用户创造价值,是我们能够快速发展的原因”。

  无独有偶,近期从海外“火”回国内的SHEIN(希音),则是“跨境电商+服装快消”的“爆款”。这个位于广州本土的“小众网站”,成功把中国设计、制造的自有品牌服装卖到欧美市场,被誉为“在线ZARA”,在美国年轻消费者市场中,其受欢迎程度甚至超过了电商巨头亚马逊。据了解,单是今年6月其销量就超过7000万美元。

  而在成为“爆款”的背后,筑就这家目前估值已超600亿美元的跨境电商平台的,是扎根番禺区周边的超300家制衣工厂——在“小单快返”柔性供应链模式下,从供应商响应下单到完成产品交付的整个生产周期仅需5天至7天。

  事实上,光是白云区化妆品企业就占据全国1/3,得益于此,广州也涌现出不少与宝洁、联合利华等世界级日化品牌正面较量不落下风的企业。“这得益于广州政策好肯扶持龙头,让我们有耐心磨细活。”洗护行业龙头阿道夫总裁李志珍表示,团队花费317天时间,只为确认一款香氛产品0.01%的原料配比;每年多花费2000万元,只为产品泵头不沾灰。正是凭借高品质袋包洗发水,这家广州“土生土长”的企业得以成长为代表性民族洗护品牌,并成功入选广州市“百年·百品”企业。

  广州,正逐渐将强大的消费力转化为城市吸引力,进而转化为强大的生产力。当前,广州正推动更多好产业、好设计、好品牌扎根于此,从而实现一个良性发展的产业闭环,以此让产业品牌得以将所汲取的营养化作“春泥”反哺消费市场发展。

  良性发展的产业闭环还表现在,当前广州所拥有的强大服装供应链也已经备受创业者们“青睐”。据第三方研究机构公布的《中国服装行业产销需求与发展前景预测分析报告》显示,广州已拥有研究、设计、投料、生产、定制、引进、批发、销售等环节成龙配套的完整服饰产业链,完成整个服装产业流程最多需要两周,其他地区至少需要一个月以上。快速、高效、联动等优势,保证了服装设计、打样、加工、销售等程序可以在极短时间内完成,为服装创新、引领时代潮流奠定基础。

  强引力:“广货”好卖源自产销两旺的“厚基础”

  随着首批国际消费中心城市花落五地,广州与四个直辖市一同成为首批国际消费中心城市,其辐射全球的商品消费集散地的独特城市地位和发展潜力也得到印证。“消费旺、产业兴”的消费已然成为广州的一张崭新名片。

  “广货”为何好卖?广州市场为何有如此“强引力”?广州有一份独特答案。

  一方面,这座千年商都拥有产销两旺的“厚基础”。古代海上丝绸之路的发祥地、我国2000多年来唯一没有关闭过的对外通商口岸……广州商贸中心的地位自古有之。因商而生、因商而兴,商贸业是广州生生不息的基因、千年不衰的底色。

  “广州的优势,在于其本身就是国际商贸中心,‌‌经过长期的历史积累,广州以一个中心枢纽的角色将海内外客户‌‌资源同‌‌国内货源地的‌‌供求关系串联起来。”广东省商业经济学会会长、广东财经大学商贸流通研究院院长王先庆表示。

  以闪耀全球的“广州钻石”为例,番禺区珠宝厂商会会长吴威曾表示,20世纪80年代,香港的珠宝厂商纷纷北上番禺投资设厂,并将一流的珠宝制作技艺带到番禺。据介绍,番禺珠宝产业起步于“三来一补”加工贸易模式,在特殊的生产、技术、市场等条件下形成,其制造工艺、科技应用、创意设计、现代化管理等均处于领先,“番禺精工”的名号也逐渐叫响,吸引着来自世界各地的珠宝厂商。

  “广州钻石这么旺,也离不开广州消费市场的先天条件。”在梁伟章看来,广州作为中国的南大门,毗邻香港澳门,具备得天独厚的发展优势。“得益于开放包容的环境,无论是从消费水平还是消费文化来看,广州都走在全国前列。”在他看来,首先发源于西方的钻石珠宝行业,30多年前能够在广州迅速成长,离不开广州这片走在时代前沿的消费热土对新产业的开放和欢迎。

  站在新起点,面向新征程,丰富的货源、便利的物流、完备的供应链为广州这座城市创造了深厚的产业沃土。统计数据显示,广州产业门类齐全,拥有全国41个工业门类中的35个,其中汽车制造、船舶与海洋工程装备、电子设备制造、生物医药等行业发展在全国处于领先地位。

  与此同时,兴盛的商流客流、不断优化的消费结构也为广州注入了强大的消费复苏能力。就广州上半年的消费“成绩单”来看,虽受突发疫情影响,但广州消费市场今年上半年仍呈稳定复苏态势,社零总额实现5034.5亿元,同比增长19%。

  另一方面,拥有“厚基础”的广州也未安于现状,而是积极主动“深耕作”。今年以来,国际消费中心城市培育建设、城市有机更新为商贸企业发展创造了风口、提供了红利。立足“国际消费中心城市”的新名片,广州正积极抢抓新机遇,加快落子布局。

  今年6月,广州结合产业发展特点就产业链“强链补链稳链”推出创新性举措:提出聚焦先进制造业、战略性新兴产业、现代服务业、现代农业等领域的21条重点产业链,全面实施以市领导为“链长”和以龙头企业为“链主”的双链式“链长制”。据了解,这21条重点产业链增加值规模覆盖全市GDP七成以上。

  对于广州而言,产业链供应链的重要性不言而喻。广东亚太创新经济研究院理事长李志坚认为,“广州应进一步延伸产业链、提升价值链、融通供应链,切实增强产业链供应链稳定性和竞争力”。

  广东省商业经济学会会长、广东财经大学商贸流通研究院院长王先庆:

  广州工厂产业集群、生态链、产业链十分完整

  1.建设国际消费中心城市,广州具备哪些既定优势?

  广州在华南区域乃至全国,高端消费、时尚产业领域基础牢固,具有非常完整的产业体系和产业链。特别是在珠宝、玉器、时尚服饰、美妆、高端装饰品等领域,广州不仅工厂产业集群、生态链完整,而且具备十分完整的产业链条,比如在时尚服饰方面,就具备了从设计到发布、论坛、创新、品牌推广等全链条产业。更重要的是,这些要素分布往往并不局限于城市中的某个点,而是遍布广州全城。

  2.对标国际水准,接下来广州的消费环境还可以从哪些方面获得提升?

  一方面,当前广州本土品牌的打造和宣传,与国际水平相比仍有差距。具体看,特别是在大型论坛、全球性的奢侈品活动等方面缺少话语权,要实现突破,可以借助将宣传口号变成品牌语言等手段。

  另一方面,广州在标准的制定和发布上还要加快脚步。其实,当前广州在很多行业的发展水平是领先全球的,但只有及时掌握制定标准的话语权,才能够抢占对产品和服务的定价主导权。

  此外,当前广州本地龙头企业的带动力仍需加强,尤其是在市场体系和渠道建设方面。

  3.怎样更好地利用广州已有优势,推动广州国际消费中心城市的建设?

  总的来看,当前广州优势条件较为突出,要利用好这些优势条件,需要做好以下两点工作。

  一方面,广州需要做好产业整合。具体而言,就是把较为分散的小商铺、小工厂整合到一个‌‌大集群、大平台。广州不能只依赖于一些公共平台,而是要推出本土的企业集群平台,做好企业集群的规模化提升。

  过去,广州‌重生产‌‌不重销售,部分产业处于产业链底端,这就导致这些产业发展缺乏主动权——包括商品‌‌定价方面和‌‌买卖渠道方面。要把广州的产业优势转化成本地的‌‌消费优势、服务优势,‌‌就需要搭建自己的平台,打造自己的龙头企业,‌‌如此才能构成一个完整体系。也就是说,广州不仅要‌‌做好“中台”,更要将整个产业链的上下游包括生产制造和消费推广等方面打通,实现产业链‌自给自足,把产业链做大做强,‌‌为广州‌‌经济发展服务。

  另一方面,广州应该做好宣传推广,将自身优势展现出来,助力产业持续发展。

  数说广州的买与卖

  广州消费市场今年上半年仍呈稳定复苏态势,社零总额实现5034.5亿元,同比增长19%。

  番禺区2020年珠宝进出口总额达252亿元,产品出口至欧盟、美加、东南亚等国家和地区;今年上半年,番禺区出口珠宝首饰及进口珠宝首饰原料均近百亿元,两者分别增长约88%和113%。

  江南果菜批发市场作为全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场,9月以来水果日均交易量高达5739吨。2020年,市场总交易额达到260.89亿元,果菜单品交易量连续17年名列全国第一。

  广州已建成全世界最密集的批发市场群落之一,成为全国乃至全世界最大的服装流通基地。其中,十三行商圈有档口15000多家,拥有约10个服装批发市场,已经成为广州历史最长的服装批发集散地。

  广州已拥有研究、设计、投料、生产、定制、引进、批发、销售等环节成龙配套的完整服饰产业链,完成整个服装产业流程最多需要两周,而其他地区至少需要一个月以上。

  广州产业门类齐全,拥有全国41个工业门类中的35个,其中汽车制造、船舶与海洋工程装备、电子设备制造、生物医药等行业发展在全国处于领先地位。


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