2019广州国际美食节圆满收官

　　11月22日至12月1日，历时10天的2019广州国际美食节圆满收官，共吸引来自法、德、挪、意等10多个国家和地区的参展企业超过2000家，累计接待游客105万人次，消费总额达1．223亿元，其中雄峰城主会场接待70．13万人次、消费额1．079亿元。

　　本届美食节以全城联动的方式举办，除番禺区主会场外，各区均举办了丰富多彩的乐享购物美食系列活动，如越秀区分会场暨广府文化旅游嘉年华、海珠区丽影广场、乐峰广场美食节、白云国际购物美食节暨夜间经济启动仪式、白云购物美食节促销活动、花都区树名师品名菜、从化分会场活动暨第十五届吕田美食节、增城区广州市乡村美食汇、大胃王挑战赛等，有效提升了“食在广州”的知名度和美誉度，受到广大市民热烈欢迎，提升了市民的参与感、获得感、幸福感。

　　据笔者了解，本次美食节主会场规模从去年的6．5万平方米扩大到7万平方米，共设置展位288个，包括国际美食组团、大湾区美食组团、名店美食组团等九大美食组团，还有餐饮、购物、娱乐和康体等固定商家50多家，形成“商家＋美食街区”格局。

　　在美食节的举办模式上，创新“粤菜师傅＋美食”“粤菜师傅＋节庆”模式，并开展大湾区“粤菜师傅”技艺交流，邀请香港、澳门及珠三角粤菜大师在美食节中心舞台开展技艺交流，展示大湾区美食文化，打造粤港澳大湾区美食联盟。

　　“粤港澳大湾区美食产业论坛”作为本届美食节的重头戏之一，邀请了众多行业代表、餐饮专家、美食评论家、粤港澳大湾区及广东省各地市餐饮、烹饪协会、商会会长、秘书长以及广东、大湾区内重要餐饮企业代表约300人参加，就“共建大湾区城市美食产业”主题展开讨论，共同见证了共建“世界美食之都”启动仪式。

　　此外，为扩大美食节期间夜间消费规模，活动结束时间由20时延长至22时。同时，相关部门对美食节产生的噪音、灯光、油烟等扰民污染项进行了提前规范，保障夜间美食节顺利进行。

　　为方便游客、市民夜间出行，地铁接驳线共发540班次，总转运旅客21144人次；停车场至地铁站接驳线共发221班次，总共转运1663人次；发送旅游线路165班次，游客984人次，十天接驳专线共计发送旅客23791人次。